按照市委关于对开复工企业进行疫情防控监督管理的工作部署要求，4月21日，市商务局与市场监管局协同联动，组成四个联合检查组，持续采取明察暗访相结合的方式，以餐饮业为重点，对饭店、商场超市、农贸市场、生鲜便利店等经营单位开展联合专项监督检查。

截止到4月23日，已经检查企业和个体工商户100余户，主要检查食品原料贮存情况、餐用具清洗消毒情况、从业人员卫生健康管理情况、一次性餐盒使用情况、各项记录落实情况；是否存在圈养、宰杀、烹饪野生动物或生病禽畜的现象；从业人员工作期间能否做到全程佩戴口罩，与他人交谈时保持1米以上距离；消杀程序执行和“防疫三宝”执行情况；餐饮单位提供“公筷”“公勺”以及是否依照最新防疫要求禁止堂食等方面内容。

在检查工作中，联合检查组对发现的个别销售人员口罩佩戴不规范、超市果菜称重区人员排队安全间隔不足等问题现场向企业提出整改意见。同时，督促被检查单位做好防疫工作，抓好安全生产工作，加强燃气、电气设备使用安全管理，提高安全防范意识。