嘉荫县倡导“光盘”行动 掀起节约新“食”尚

来源:伊春日报   时间:2020-10-13  

本报讯(狄安丽 刘妍 记者 王晓微)嘉荫县针对党员干部、妇女儿童、餐饮消费群体,开展形式多样的活动,引导广大群众树立戒奢尚俭、节约光荣的理念,让“浪费为耻、节约为荣”在嘉荫大地蔚然成风。    

在党员中落实责任。发布“关于倡导文明就餐杜绝‘舌尖上的浪费’”倡议书,号召全县党员干部切实行动起来,坚守“粮”心,当好榜样;职工食堂利用微信工作群报名就餐,食堂根据当天报名人数,做好食材安排,确保精准供应,让“按需点菜,珍惜粮食”成为党员干部的共识与行动自觉;通过播放电视公益宣传片、开设微信公众平台专栏、文明单位工作群微信接龙、开展“厉行节约、反对浪费”签名活动,动员职工群众向浪费行为说“不”。目前,全县已有3000多名党员干部作出承诺,倡导“光盘”,拒绝浪费,并自觉监督身边亲朋好友,及时制止浪费现象。    

在妇女中牵头带动。县妇联围绕勤俭家风养成,把“崇尚节约”纳入“最美家庭”寻找推荐标准,以此引领带动更多家庭形成勤俭节约新时尚;从培育好家风入手,引导广大妇女从自身做起,每顿饭吃多少做多少,教育子女节约粮食,外出就餐按量点餐,若有剩菜打包回家;组织巾帼服务队进餐饮单位、进社区,开展“厉行节约、反对浪费”主题劝导和监督活动;巾帼志愿者服务农村红白喜事,参与食材采购、制作菜肴、收拾厨余等工作,在宴席中按人按份按量供应餐食,践行健康科学、合理节约模式。目前,全县四镇五乡共73支巾帼服务队投身到“餐桌革命 文明美食”的活动中,做爱粮节粮的宣传者、践行者和示范者。    

在学生中加强教育。依托新时代文明实践中心,创新形式开展“珍惜粮食”主题家教实践活动,传承中华民族艰苦奋斗的优良家风;在全县各中小学校食堂张贴“文明用餐、从我做起”宣传海报,教育学生文明就餐,养成勤俭节约好习惯;开展秋季“开学第一课”厉行节约、反对浪费主题班会,同学们用画图、手抄报等形式鞭策自己杜绝“舌尖上的浪费”;创作节约粮食、反对浪费主题童谣,并将视频在抖音和微信平台发布,带动网友拒绝“舌尖上的浪费”。全县14所中小学校近5000名学生参与到活动中,带动2万余名网友以“光盘”为荣,“剩宴”为耻,引领文明勤俭新风尚。    

在饭店中评选先进。开展“文明饭店”评选活动,规范经营者行为,杜绝餐饮浪费。全县300余家饭店张贴“光盘行动”“适量点餐”等宣传海报650份;餐饮单位为宴请酒席的顾客合理安排宴席流程和餐台数量,引导顾客理性订餐、合理消费;优化计费方法,主动为顾客提供“半份半价菜”“小份小碗菜”等个性化选择;合理调整菜品数量、品种、份量,推出小份、半份、拼盘等服务方式;推行“N减1”点菜法,推广“分餐制”,实行公筷公勺、文明就餐,并提供免费打包服务。经层层评选,有10家饭店荣获“文明饭店”称号,在全县起到了示范带头作用。