来源:伊春日报社 时间:2024-01-30
本报讯(记者 陈晓宇)春节即将到来,1月26日至29日,伊春森工集团倾力打造“伊春森林大厨房”区域公共品牌,特别策划了“新春冰雪季系列活动”,推广销售伊春林区优质森林食品和文创产品,展示林区文化、美食特色,借势推介宣传“伊春森林大厨房”品牌,提升“九珍十八品”品牌知名度和营销力,带动提升伊春冰雪旅游目的地的美誉度与影响力。
携手黑龙江省龙菜产业协会在“伊春森林大厨房”哈尔滨体验店进行“年夜饭”特别节目录制。由黑龙江省龙菜产业协会烹饪大师以伊春森林食材为原料烹饪一桌色香味俱全、具有森林味道的年夜饭,宣传伊春森林食材的美味,展示森林食材的制作过程,通过省电视台和极光新闻播出,提升伊春森林食物的美誉度。“希望通过此次‘大师教做年夜饭’特别节目,让更多的观众朋友认识了解到伊春的山珍。伊春的菌菇、木耳、蓝莓等都非常的营养、美味、健康,都是纯天然的绿色有机食品。希望观众朋友们把带有伊春风味的美食带到年夜饭的饭桌上,让年味更足。”黑龙江省餐饮烹饪行业协会、黑龙江省饭店协会烹饪大师石德说道。
在哈尔滨中华巴洛克风情街,与省旅投合作举办“雪韵林都,飨食森林”——“伊春森林大厨房”入驻“黑龙江礼物”中华巴洛克店活动。活动现场精彩的歌舞表演吸引了游客们驻足观看,工作人员还邀请游客免费体验品尝具有伊春特色的山野菜香肠、白桦树汁、蓝莓果干、蔓越莓果干、文创冰淇淋等食品,并为购买产品的游客赠送汤旺河国家公园新年特惠门票一张。前来购物的游客络绎不绝,熙熙攘攘的“伊春森林大厨房”里,人声鼎沸,好不热闹,游客们都带着喜悦的心情满载而归。
在哈尔滨中央大街中央小街,由省商务厅、市商务局联合举办,伊春森工鼎红公司承办的龙江年货大集伊春大集火热开集。鼎红公司、同阅酒店、翠花酸菜、忠芝山特产、北货郎、四宝药业、鑫旺山特产、恒泰牧业、绿野食品等企业纷纷携带自家的“镇店之宝”前来展示销售。为了能让游客们体验到具有伊春特色的美食,工作人员现场烹饪并免费邀请游客品尝松仁饼、蓝莓饼、松香鸡、松仁小肚、松仁肘花、玉米浆包等食品,让南方游客深切感受到了东北人的淳朴、热情。
