市市场监督管理局伊美分局:全力保障2023年中国冰壶联赛(伊春站)安全
来源:伊春日报社 时间:2023-08-23
本报讯(记者 席仲南)2023年中国冰壶联赛(伊春站)开赛在即,为保障赛事期间食品和特种设备安全,8月22日,市市场监督管理局伊美分局对赛事指定酒店进行安全检查。
为方便广大参赛选手来伊入住,2023年中国冰壶联赛(伊春站)组委会把伊园大酒店、林都宾馆列为大赛指定酒店。当日上午,执法人员分别来到两家酒店开展食品安全和特种设备安全保障工作,重点对接待单位食品安全组织落实、菜单审查、设施及运转情况、食品加工场所环境卫生情况、从业人员情况进行评估,并现场填写笔录记录相关情况;针对特种设备安全,重点检查电梯定期检测、设备使用登记、检验合格报告、安全管理制度、应急演练及安全培训教育等情况。
在赛事举办过程中,该分局将全程开展食品安全监督检查,每餐填写《重大活动餐饮服务食品安全监督管理全程监督表》,监督承办单位严格落实食品留样制度,为冰壶联赛筑牢安全防线。