近日，区委书记段志刚深入城区中小学校、幼儿园，就校园餐情况和校园食品安全等工作进行调研。他强调，学校用餐质量，事关学生身体健康，备受群众和社会关注，要始终绷紧校园食品安全之“弦”，抓牢食品安全之“重”，扛好食品安全之“责”，筑牢食品安全之“堤”，守护好学生“舌尖上”的安全。区委常委、纪委书记、监委主任冯玉龙及相关单位负责同志参加调研。

段志刚一行先后来到伊美区第二中学、区幼儿园、区第二幼儿园、美溪一达幼儿园、美溪中心幼儿园，认真听取学校落实食品安全主体责任工作情况，仔细查看厨房操作间、清洗间、食材库房等区域，认真查阅食品采购、食材贮存、食品留样等台账记录，并在学校食堂与学生们一起陪餐体验，和学生亲切交流，询问他们对饭菜口味、营养搭配的感受和建议。

段志刚强调，校园食品安全是学生健康成长、全面发展的前提和保障。学校和有关部门要高度重视，认真履行监管职责。要进一步健全完善学校食品安全风险防控体系和制度机制，加强食品安全日常管理，确保食品采购、运输、储藏、加工、配餐等环节的全过程管控，全方位筑牢学校食品安全防线。要结合学生实际需要，不断优化配餐管理，确保学生吃上“放心餐”“营养餐”。